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Recettes de fêtes 100% veggie et festif: Les dindes vous diront merci !

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationVous souhaitez révolutionner vos fêtes de fin d’année avec des recettes 100% veggies qui changent ? Cet ouvrage vous propose des recettes savoureuses, originales et travaillées comme un chef de restaurant. À L’APÉRO : Du caviar vegan, des rillettes de seitan, du tarama végétal… EN ENTRÉE : Une terrine de faux-gras, un pâté en croûte, un consommé feuilleté… EN PLAT : Le risotto de la mer, le rôti de seitan farci aux girolles et aux marrons ou encore, les tranches de tempeh caramélisées au vinaigrebalsamique… AU DESSERT : La bûche façon forêt noire, le cheesecake passion-ananas ou le gratiné de poires au vin, sauce chocolat… De quoi vous faire saliver pour vos fêtes, du cocktail aux mignardises ! Afficher moinsAfficher plus

Recettes de fêtes 100% veggie et festif: Les dindes vous diront merci !

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Détails du livre

Titre complet
Recettes de fêtes 100% veggie et festif: Les dindes vous diront merci !
Editeur
Format
Grand Format
Publication
20 octobre 2021
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
80
Taille
22.5 x 17.8 x 0.8 cm
Poids
290
ISBN-13
9782842219499

Auteur

Livré entre : 10 juin - 13 juin
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