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Les douze farines - Manuel de pâtisserie aux céréales complètes

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Kim Boyce, ancienne chef pâtissière à Los Angeles, propose dans cet ouvrage de découvrir les plaisirs de la pâtisserie aux céréales complètes. Elle présente douze céréales oubliées ou méconnues à intégrer dans les recettes, en privilégiant les sucres naturels. Les lecteurs pourront apprendre à réaliser des desserts sains et gourmands, en suivant les conseils de l'auteur. Le livre inclut de nombreuses recettes illustrées et des informations sur les bienfaits des céréales complètes. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Kim Boyce, ancienne chef pâtissière à Los Angeles, propose dans cet ouvrage de découvrir les plaisirs de la pâtisserie aux céréales complètes. Elle présente douze céréales oubliées ou méconnues à intégrer dans les recettes, en privilégiant les sucres naturels. Les lecteurs pourront apprendre à réaliser des desserts sains et gourmands, en suivant les conseils de l'auteur. Le livre inclut de nombreuses recettes illustrées et des informations sur les bienfaits des céréales complètes. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les douze farines - Manuel de pâtisserie aux céréales complètes
Editeur
Format
Broché
Publication
25 février 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
208
Taille
22.9 x 22.8 x 2.5 cm
Poids
1005
ISBN-13
9782842212711
Livré entre : 10 décembre - 13 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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