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Agar-agar secret minceur des Japonaises

3.5

(17)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
L'agar-agar est une petite poudre blanche fabriquée à partir d'algues japonaises. Elle remplace la gélatine et est prisée au Japon pour ses vertus rassasiantes et son faible apport calorique. Ce livre propose de nombreuses recettes minceur utilisant l'agar-agar, comme des flans, terrines, mousses, charlottes, crèmes caramel, mousses au chocolat et bavarois de légumes. L'agar-agar permet d'alléger les plats sucrés ou salés en réduisant les quantités de farine, d'oeufs et de sucre dans les confitures. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

L'agar-agar est une petite poudre blanche fabriquée à partir d'algues japonaises. Elle remplace la gélatine et est prisée au Japon pour ses vertus rassasiantes et son faible apport calorique. Ce livre propose de nombreuses recettes minceur utilisant l'agar-agar, comme des flans, terrines, mousses, charlottes, crèmes caramel, mousses au chocolat et bavarois de légumes. L'agar-agar permet d'alléger les plats sucrés ou salés en réduisant les quantités de farine, d'oeufs et de sucre dans les confitures. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Agar-Agar secret minceur des Japonaises
Auteur
Editeur
Format
Broché
Publication
22 février 2007
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
72
Taille
22 x 16 x 0.6 cm
Poids
220
ISBN-13
9782842211639
Livré entre : 7 décembre - 10 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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