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Le Grand Livre de la pâtisserie (petit format)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur • A travers 200 recettes, redécouvrez les plaisirs des tartes aux fruits, tourtes surprises, muffins au chocolat, mais également pain aux céréales et croissants au bon goût d'autrefois. • Au fil des pages, vous trouverez, outre les desserts traditionnels, des recettes originales qui épateront vos convives. Comment réaliser un gâteau en forme de soleil ? De délicieux petits Cornets à la crème et au cognac ? Une appétissante Quiche à la ricotta et au basilic ? • Abondamment illustré, cet ouvrage vous permettra de jouer à l'apprenti pâtissier : plus de 1000 photographies en couleurs vous expliquent, étape par étape, comment procéder pour réussir toutes sortes de pains et pâtisseries, des plus simples aux plus sophistiqués. Quatrième de couverture • A travers 200 recettes, redécouvrez les plaisirs des tartes aux fruits, tourtes surprises, muffins au chocolat, mais également pain aux céréales et croissants au bon goût d'amis. • Au fil des pages, vous trouverez, outre les desserts traditionnels, des recettes originales qui épateront vos convives. Comment réaliser un gâteau en forme de soleil ? De délicieux petits Cornets à la crème et au cognac ? Une appétissante Quiche à la ricotta et au basilic ? • Abondamment illustré, cet ouvrage vous permettra de jouer à l'apprenti pâtissier : plus de 1000 photographies en couleurs vous expliquent, étape par étape, comment procéder pour réussir toutes sortes de pains et pâtisseries, des plus simples aux plus sophistiqués. Afficher moinsAfficher plus

Le Grand Livre de la pâtisserie (petit format)

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Le Pitch

Présentation de l'éditeur • A travers 200 recettes, redécouvrez les plaisirs des tartes aux fruits, tourtes surprises, muffins au chocolat, mais également pain aux céréales et croissants au bon goût d'autrefois. • Au fil des pages, vous trouverez, outre les desserts traditionnels, des recettes originales qui épateront vos convives. Comment réaliser un gâteau en forme de soleil ? De délicieux petits Cornets à la crème et au cognac ? Une appétissante Quiche à la ricotta et au basilic ? • Abondamment illustré, cet ouvrage vous permettra de jouer à l'apprenti pâtissier : plus de 1000 photographies en couleurs vous expliquent, étape par étape, comment procéder pour réussir toutes sortes de pains et pâtisseries, des plus simples aux plus sophistiqués. Quatrième de couverture • A travers 200 recettes, redécouvrez les plaisirs des tartes aux fruits, tourtes surprises, muffins au chocolat, mais également pain aux céréales et croissants au bon goût d'amis. • Au fil des pages, vous trouverez, outre les desserts traditionnels, des recettes originales qui épateront vos convives. Comment réaliser un gâteau en forme de soleil ? De délicieux petits Cornets à la crème et au cognac ? Une appétissante Quiche à la ricotta et au basilic ? • Abondamment illustré, cet ouvrage vous permettra de jouer à l'apprenti pâtissier : plus de 1000 photographies en couleurs vous expliquent, étape par étape, comment procéder pour réussir toutes sortes de pains et pâtisseries, des plus simples aux plus sophistiqués. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le Grand Livre de la pâtisserie (petit format)
Auteur
Editeur
Format
Relié
Publication
24 septembre 2002
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
255
Taille
23 x 17.5 x 1.8 cm
Poids
680
ISBN-13
9782841981977

Contenu

4ème de couverture

• A travers 200 recettes, redécouvrez les plaisirs des tartes aux fruits, tourtes surprises, muffins au chocolat, mais également pain aux céréales et croissants au bon goût d'amis.• Au fil des pages, vous trouverez, outre les desserts traditionnels, des recettes originales qui épateront vos convives. Comment réaliser un gâteau en forme de soleil ? De délicieux petits Cornets à la crème et au cognac ? Une appétissante Quiche à la ricotta et au basilic ? • Abondamment illustré, cet ouvrage vous permettra de jouer à l'apprenti pâtissier : plus de 1000 photographies en couleurs vous expliquent, étape par étape, comment procéder pour réussir toutes sortes de pains et pâtisseries, des plus simples aux plus sophistiqués.
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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