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L'encyclopédie de la cuisine végétarienne

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
L'encyclopédie de la cuisine végétarienne est un ouvrage complet regroupant des centaines de recettes végétariennes, des conseils nutritionnels et des informations sur les ingrédients utilisés. Nicola Graimes, auteure spécialisée en cuisine végétarienne, propose un guide pratique pour cuisiner sainement et varié, en mettant en avant les bienfaits d'une alimentation sans viande. Cet ouvrage est une référence incontournable pour les amateurs de cuisine végétarienne et ceux souhaitant découvrir de nouvelles saveurs. Afficher moinsAfficher plus

L'encyclopédie de la cuisine végétarienne

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Le Pitch

L'encyclopédie de la cuisine végétarienne est un ouvrage complet regroupant des centaines de recettes végétariennes, des conseils nutritionnels et des informations sur les ingrédients utilisés. Nicola Graimes, auteure spécialisée en cuisine végétarienne, propose un guide pratique pour cuisiner sainement et varié, en mettant en avant les bienfaits d'une alimentation sans viande. Cet ouvrage est une référence incontournable pour les amateurs de cuisine végétarienne et ceux souhaitant découvrir de nouvelles saveurs. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
L'encyclopédie de la cuisine végétarienne
Editeur
Format
Relié
Publication
10 avril 2001
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
512
Taille
30.5 x 24 x 3.7 cm
Poids
2470
ISBN-13
9782841981649

Contenu

4ème de couverture

Consommer des produits naturels et avoir une alimentation équilibrée tout au long de l'année sont désormais compatibles avec une cuisine simple à réaliser, chaleureuse et originale.Ce guide complet aide à choisir de beaux produits parmi les fruits et légumes, céréales, légumineuses et herbes aromatiques, et à connaître leurs bienfaits pour la santé. Un choix de 300 recettes végétariennes du monde entier, qui associent mélange des saveurs, fraîcheur et légèreté, permet de tirer le meilleur parti de ces aliments. Voilà un ouvrage indispensable pour se régaler en famille ou entre amis, avec une Quiche aux champignons et aux brocolis, une Salade au parmesan et aux neufs pochés, une Roulade d'omelette à la coriandre et aux légumes orientaux ou encore un Crumble à la rhubarbe et aux framboises. Santé et vitalité passent aussi par les plaisirs de la table !
Livré entre : 13 décembre - 16 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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