Salades - Tous les types de salades & comment les cultiver

Name: Salades - Tous les types de salades & comment les cultiver
Brand: Henriet, David
SKU: GD-9782841389438
Price: 99.0 EUR
Availability: OutOfStock

Audience : Adulte - Grand Public

Le Pitch

Note biographique David Henriet est paysagiste de formation, jardinier dans l'Avesnois (Hauts-de-France), et passionné par le végétal. Il a crée un blog, plaisir-jardin.com, sur lequel il présente ses coups de cœurs végétaux. Son jardin est désormais ouvert aux visites et se veut expérimental et évolutif. Les massifs sont un terrain de jeu pour les rosiers, plantes vivaces, annuelles et potagères. Conférencier, spécialiste de fleurissement urbain, photographe, cet ouvrage est le fruit de ses essais et des cultures. ,Sommaire Introduction Histoire de la salade. Vertus Les grandes familles Partie 1 : Conditions et conseils de culture Partie 2 : Les variétés recommandées Les laitues Les batavias Le mesclun Les chicorées La mâche Les choux Les légumes asiatiques Le cresson Les autres jeunes pousses Les aromatiques Les fleurs comestibles Calendrier de culture ,PrésentationUn guide complet pour connaître et cultiver tous les types de salades Voici pour la première fois un inventaire sélectif de toutes les salades, classiques ou plus insolites : bien plus qu'un catalogue, ce livre détaille les mérites des différentes variétés et permet d'optimiser ses choix en fonction des saisons ou des terroirs. De nombreuses photos, prises dans le potager de l'auteur, montrent clairement les différentes étapes de la culture et les détails qui caractérisent chaque variété. Le choix des salades s'étend à de nombreuses feuilles et fleurs qui agrémentent et apportent des touches savoureuses ponctuelles. Un tableau récapitulatif permet en un coup d'œil de savoir à quel moment planter et récolter chaque type de salade. Afficher moinsAfficher plus

Henriet, David

Salades - Tous les types de salades & comment les cultiver

3,45 €

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Le Pitch

Note biographique David Henriet est paysagiste de formation, jardinier dans l'Avesnois (Hauts-de-France), et passionné par le végétal. Il a crée un blog, plaisir-jardin.com, sur lequel il présente ses coups de cœurs végétaux. Son jardin est désormais ouvert aux visites et se veut expérimental et évolutif. Les massifs sont un terrain de jeu pour les rosiers, plantes vivaces, annuelles et potagères. Conférencier, spécialiste de fleurissement urbain, photographe, cet ouvrage est le fruit de ses essais et des cultures. ,Sommaire Introduction Histoire de la salade. Vertus Les grandes familles Partie 1 : Conditions et conseils de culture Partie 2 : Les variétés recommandées Les laitues Les batavias Le mesclun Les chicorées La mâche Les choux Les légumes asiatiques Le cresson Les autres jeunes pousses Les aromatiques Les fleurs comestibles Calendrier de culture ,PrésentationUn guide complet pour connaître et cultiver tous les types de salades Voici pour la première fois un inventaire sélectif de toutes les salades, classiques ou plus insolites : bien plus qu'un catalogue, ce livre détaille les mérites des différentes variétés et permet d'optimiser ses choix en fonction des saisons ou des terroirs. De nombreuses photos, prises dans le potager de l'auteur, montrent clairement les différentes étapes de la culture et les détails qui caractérisent chaque variété. Le choix des salades s'étend à de nombreuses feuilles et fleurs qui agrémentent et apportent des touches savoureuses ponctuelles. Un tableau récapitulatif permet en un coup d'œil de savoir à quel moment planter et récolter chaque type de salade. Afficher moinsAfficher plus