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Plantes sauvages comestibles

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce guide pratique vous emmène en balade à la découverte de 35 plantes sauvages comestibles, telles que l'ail des ours, le pissenlit ou la reine-des-prés. Isabelle Hunault vous apprend à les reconnaître, les cueillir, les cuisiner et les conserver. Vous trouverez également 100 recettes originales, des mélanges de plantes et des menus variés pour les intégrer à votre quotidien. Afficher moinsAfficher plus

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Ce guide pratique vous emmène en balade à la découverte de 35 plantes sauvages comestibles, telles que l'ail des ours, le pissenlit ou la reine-des-prés. Isabelle Hunault vous apprend à les reconnaître, les cueillir, les cuisiner et les conserver. Vous trouverez également 100 recettes originales, des mélanges de plantes et des menus variés pour les intégrer à votre quotidien. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Plantes sauvages comestibles - Reconnaître et cuisiner 35 plantes communes
Editeur
Format
Broché
Publication
17 février 2011
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
120
Taille
20.5 x 14.1 x 1 cm
Poids
295
ISBN-13
9782841384549

Auteur

Livré entre : 25 décembre - 28 décembre
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