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La cuisine gersoise

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine met à l'honneur la gastronomie du Gers, région réputée pour ses produits du terroir et sa cuisine généreuse. Vous y trouverez des recettes traditionnelles et authentiques, mettant en valeur les spécialités locales comme le foie gras, le magret de canard, l'armagnac ou encore la tourtière. Des conseils et astuces vous sont également donnés pour réussir ces plats emblématiques. Un ouvrage idéal pour découvrir ou redécouvrir la richesse culinaire de cette belle région du Sud-Ouest de la France. Afficher moinsAfficher plus

La cuisine gersoise

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Le Pitch

Ce livre de cuisine met à l'honneur la gastronomie du Gers, région réputée pour ses produits du terroir et sa cuisine généreuse. Vous y trouverez des recettes traditionnelles et authentiques, mettant en valeur les spécialités locales comme le foie gras, le magret de canard, l'armagnac ou encore la tourtière. Des conseils et astuces vous sont également donnés pour réussir ces plats emblématiques. Un ouvrage idéal pour découvrir ou redécouvrir la richesse culinaire de cette belle région du Sud-Ouest de la France. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La cuisine gersoise
Editeur
Format
Broché
Publication
20 mars 2015
Auteur
Clergeaud, Lionel
Illustrations
Hyver, Patrice
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
0
Taille
16.5 x 16.5 x 1 cm
Poids
1000
ISBN-13
9782841358717

Auteur

Livré entre : 9 décembre - 12 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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