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Calissons d'Aix. Nougats de Provence

Le Pitch
Dans ce livre, Patrick Langer nous plonge dans l'univers gourmand des calissons d'Aix et des nougats de Provence. À travers des recettes traditionnelles et des anecdotes savoureuses, l'auteur nous fait découvrir l'histoire et les secrets de fabrication de ces délices sucrés emblématiques de la région. Un ouvrage qui ravira les amateurs de gastronomie et les curieux en quête de nouvelles saveurs. Afficher moinsAfficher plus

Calissons d'Aix. Nougats de Provence

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Le Pitch

Dans ce livre, Patrick Langer nous plonge dans l'univers gourmand des calissons d'Aix et des nougats de Provence. À travers des recettes traditionnelles et des anecdotes savoureuses, l'auteur nous fait découvrir l'histoire et les secrets de fabrication de ces délices sucrés emblématiques de la région. Un ouvrage qui ravira les amateurs de gastronomie et les curieux en quête de nouvelles saveurs. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Calissons d'Aix. Nougats de Provence
Editeur
Format
Broché
Publication
18 novembre 1999
Contributeur
Langer, Patrick
Pages
191
Taille
16.6 x 16.6 x 1.5 cm
Poids
426
ISBN-13
9782841351589
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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