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Cuisinière du cuisinier

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce livre, Alain Ducasse rend hommage à Frédérick e. Grasser-Herme, une cuisinière atypique et talentueuse. Il décrit son ouvrage comme un voyage à travers des histoires drôles et des recettes originales, imprégnées de la sensibilité de l'auteure. Frédérick y partage sa passion pour la cuisine avec intensité et exigence, toujours à la recherche de la perfection. Ce livre est un témoignage unique de la relation entre un grand chef et une cuisinière hors norme. Afficher moinsAfficher plus

Cuisinière du cuisinier

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Le Pitch

Dans ce livre, Alain Ducasse rend hommage à Frédérick e. Grasser-Herme, une cuisinière atypique et talentueuse. Il décrit son ouvrage comme un voyage à travers des histoires drôles et des recettes originales, imprégnées de la sensibilité de l'auteure. Frédérick y partage sa passion pour la cuisine avec intensité et exigence, toujours à la recherche de la perfection. Ce livre est un témoignage unique de la relation entre un grand chef et une cuisinière hors norme. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
CUISINIERE DU CUISINIER
Format
Relié
Publication
12 octobre 2011
Auteur
Grasser-Herme, Frederick E.
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
375
Taille
25.2 x 19.7 x 4.1 cm
Poids
1707
ISBN-13
9782841233380
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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