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La nouvelle cuisine au beurre

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur 50 recettes sans complexe, pour le bon goût de la cuisine au beurre! LE PARTENAIRE Président (Groupe Lactalis) Une marque emblématique qui fait partie des marques " patrimoniales françaises ". Biographie de l'auteur AUTEUR Catherine MADANI Petite-fille et fille de restaurateurs, sa passion pour la gastronomie s'est déclarée naturellement. Durant 7 années, elle a exporté son savoir-faire Outre-Atlantique où elle a développé son intérêt pour la photographie. Dès son retour en France, l'alchimie de l'image et de l'art de cuisiner se métamorphose en stylisme culinaire qu'elle pratique avec toujours autant de gourmandise. PHOTOGRAPHE Françoise NICOL Après plusieurs années consacrées à la photographie en noir et blanc, passionnée par les matières, les couleurs et les mystères du cru et du cuit, elle s'oriente vers la photographie culinaire par amour du goût et de la gastronomie. Elle a travaillé pour différents magazines culinaires et a illustré de nombreux livres. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Présentation de l'éditeur 50 recettes sans complexe, pour le bon goût de la cuisine au beurre! LE PARTENAIRE Président (Groupe Lactalis) Une marque emblématique qui fait partie des marques " patrimoniales françaises ". Biographie de l'auteur AUTEUR Catherine MADANI Petite-fille et fille de restaurateurs, sa passion pour la gastronomie s'est déclarée naturellement. Durant 7 années, elle a exporté son savoir-faire Outre-Atlantique où elle a développé son intérêt pour la photographie. Dès son retour en France, l'alchimie de l'image et de l'art de cuisiner se métamorphose en stylisme culinaire qu'elle pratique avec toujours autant de gourmandise. PHOTOGRAPHE Françoise NICOL Après plusieurs années consacrées à la photographie en noir et blanc, passionnée par les matières, les couleurs et les mystères du cru et du cuit, elle s'oriente vers la photographie culinaire par amour du goût et de la gastronomie. Elle a travaillé pour différents magazines culinaires et a illustré de nombreux livres. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La nouvelle cuisine au beurre
Format
Relié
Publication
30 août 2007
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
125
Taille
21 x 21 x 1.5 cm
Poids
600
ISBN-13
9782841231638

Auteur

Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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