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Je cuisine avec boursin - 50 recettes pour tous les jours

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Présentation de l'éditeur Le Carré des Marques, pour vous faciliter la vie ! Avis aux amateurs de Boursin ! Découvrez plus de 50 recettes... LA COLLECTION Le Carré des Marques, pour vous faciliter la vie ! Articulée autour de produits ou d'ustensiles d'aujourd'hui, cette collection vous propose des idées de recettes simples, inventives et bluffantes pour réussir votre cuisine au quotidien. CONTENU Avis aux amateurs de Boursin ! Découvrez plus de 50 recettes... - pour le brunch – tarte aux légumes d'été, pain de maïs, salade de poulet épicé - pour l'apéritif – petites brochettes, rillettes de sardines, caviar d'aubergine - pour un repas improvisé : crumble de légumes à l'indienne, galettes de polenta, velouté tout champignons - à préparer à l'avance - soupe " à l'asiatique ", parmentier de dinde aux marrons - pour les occasions festives – saint-jacques en habit vert, moules marinières à la crème, figues rôties... Du Boursin... à toutes les sauces ! Biographie de l'auteur AUTEUR Catherine MADANI Petite-fille et fille de restaurateurs, sa passion pour la gastronomie s'est déclarée naturellement. Durant 7 années, elle a exporté son savoir-faire Outre-Atlantique où elle a développé son intérêt pour la photographie. Dès son retour en France, l'alchimie de l'image et de l'art de cuisiner se métamorphose en stylisme culinaire qu'elle pratique avec toujours autant de gourmandise. PHOTOGRAPHE Françoise NICOL Après plusieurs années consacrées à la photographie en noir et blanc, passionnée par les matières, les couleurs et les mystères du cru et du cuit, elle s'oriente vers la photographie culinaire par amour du goût et de la gastronomie. Elle a travaillé pour différents magazines culinaires et a illustré de nombreux livres. Afficher moinsAfficher plus

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Présentation de l'éditeur Le Carré des Marques, pour vous faciliter la vie ! Avis aux amateurs de Boursin ! Découvrez plus de 50 recettes... LA COLLECTION Le Carré des Marques, pour vous faciliter la vie ! Articulée autour de produits ou d'ustensiles d'aujourd'hui, cette collection vous propose des idées de recettes simples, inventives et bluffantes pour réussir votre cuisine au quotidien. CONTENU Avis aux amateurs de Boursin ! Découvrez plus de 50 recettes... - pour le brunch – tarte aux légumes d'été, pain de maïs, salade de poulet épicé - pour l'apéritif – petites brochettes, rillettes de sardines, caviar d'aubergine - pour un repas improvisé : crumble de légumes à l'indienne, galettes de polenta, velouté tout champignons - à préparer à l'avance - soupe " à l'asiatique ", parmentier de dinde aux marrons - pour les occasions festives – saint-jacques en habit vert, moules marinières à la crème, figues rôties... Du Boursin... à toutes les sauces ! Biographie de l'auteur AUTEUR Catherine MADANI Petite-fille et fille de restaurateurs, sa passion pour la gastronomie s'est déclarée naturellement. Durant 7 années, elle a exporté son savoir-faire Outre-Atlantique où elle a développé son intérêt pour la photographie. Dès son retour en France, l'alchimie de l'image et de l'art de cuisiner se métamorphose en stylisme culinaire qu'elle pratique avec toujours autant de gourmandise. PHOTOGRAPHE Françoise NICOL Après plusieurs années consacrées à la photographie en noir et blanc, passionnée par les matières, les couleurs et les mystères du cru et du cuit, elle s'oriente vers la photographie culinaire par amour du goût et de la gastronomie. Elle a travaillé pour différents magazines culinaires et a illustré de nombreux livres. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Je cuisine avec boursin - 50 recettes pour tous les jours
Format
Relié
Publication
12 avril 2007
Photographies
Nicol, Françoise
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
123
Taille
20.5 x 20.5 x 1.5 cm
Poids
600
ISBN-13
9782841231584

Auteur

Livré entre : 20 mai - 23 mai
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