Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00
Panier 00:00

Macarons

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Note biographique AUTEUR Sébastien SERVEAU, chef pâtissier depuis plus de 10 ans, est aujourd'hui formateur à l'École de cuisine d'Alain Ducasse. Il anime différents cours " pâtisserie " destinés au grand public. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages dans la collection Leçon de cuisine. PHOTOGRAPHE Soins graphiques ,Présentation Leçon de cuisine, une collection pour réussir vos recettes comme un chef ! Avec Macarons, maîtrisez les bases de la pâte à macaron. LA COLLECTION Leçon de cuisine, une collection pour réussir vos recettes comme un chef ! Grâce à des cours de cuisine tout en images abordez des thématiques classiques et tendances et maîtrisez facilement toutes les bases pour réussir vos recettes comme un chef ! Découvrez également le Blog de la collection : des recettes et des conseils, des chefs pour répondre à toutes vos questions, les coulisses des livres, les rendez-vous à ne pas manquer et vos tests en ligne. Cookinglesson.fr CONTENU Avec Macarons, maîtrisez les bases de la pâte à macaron. Apprenez comment la décliner grâce aux arômes, ingrédients et colorants (macaron vanille, pistache, chocolat... ) et trouvez la bonne association de garniture... parce qu'une fois que l'on maîtrise la technique de la pâte à macarons, on sait tout du macaron ! 8 Leçons pour réussir vos Macarons comme un chef : • Macarons vanille • Macarons pistache • Macarons chocolat • Macalongs • Macarons abricot - lavande • Macarons coco • Macarons framboise • Macafraise • Macarons noisette Afficher moinsAfficher plus

Macarons

1.0

(1)

2,95 €
10,00 € -70%
Sélectionnez la condition
2,95 €
10,00 € -70%

Le Pitch

Note biographique AUTEUR Sébastien SERVEAU, chef pâtissier depuis plus de 10 ans, est aujourd'hui formateur à l'École de cuisine d'Alain Ducasse. Il anime différents cours " pâtisserie " destinés au grand public. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages dans la collection Leçon de cuisine. PHOTOGRAPHE Soins graphiques ,Présentation Leçon de cuisine, une collection pour réussir vos recettes comme un chef ! Avec Macarons, maîtrisez les bases de la pâte à macaron. LA COLLECTION Leçon de cuisine, une collection pour réussir vos recettes comme un chef ! Grâce à des cours de cuisine tout en images abordez des thématiques classiques et tendances et maîtrisez facilement toutes les bases pour réussir vos recettes comme un chef ! Découvrez également le Blog de la collection : des recettes et des conseils, des chefs pour répondre à toutes vos questions, les coulisses des livres, les rendez-vous à ne pas manquer et vos tests en ligne. Cookinglesson.fr CONTENU Avec Macarons, maîtrisez les bases de la pâte à macaron. Apprenez comment la décliner grâce aux arômes, ingrédients et colorants (macaron vanille, pistache, chocolat... ) et trouvez la bonne association de garniture... parce qu'une fois que l'on maîtrise la technique de la pâte à macarons, on sait tout du macaron ! 8 Leçons pour réussir vos Macarons comme un chef : • Macarons vanille • Macarons pistache • Macarons chocolat • Macalongs • Macarons abricot - lavande • Macarons coco • Macarons framboise • Macafraise • Macarons noisette Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Macarons
Format
Broché
Publication
08 mars 2007
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
64
Taille
24.6 x 19.1 x 0.8 cm
Poids
284
ISBN-13
9782841231454

Auteur

Livré entre : 24 mai - 27 mai
Disponible chez le fournisseur
Impression à la demande
Expédition immédiate
Chez vous entre :
Les délais de livraison ont tendance à s'accélérer ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus court que prévu. Les délais de livraison ont tendance à s'allonger ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus long que prévu.
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés