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Fjord en cuisine 50 recettes tout en fraicheur

  • Fjord en cuisine 50 recettes tout en fraicheur
Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur 50 recettes avec Fjord! LE PARTENAIRE Fjord, une préparation laitière d'inspiration scandinave, au goût reconnaissable entre tous. Fjord existe depuis plus de 40 ans et n'a jamais changé de saveur. Onctueux, frais et léger, sa texture unique a conquis de nombreux consommateurs. Plus de 50 recettes classifiées en 5 chapitres : - Le b.a ba : sauces salées (aux herbes, au fromage...) et sauces sucrées (au sirop d'érable, au gingembre...) - Avec les doigts : roulés de jambon sec aux asperges, velouté glacé de betterave épicé... - Dernière minute : taboulé à la menthe fraîche, fusilli tomate et crevettes... - A table : curry de poulet en crumble, délice de boeuf à la thaïe... - Douceurs : soupe de pêches blanches au miel, fondant au lait de coco... Biographie de l'auteur Auteur de livres de cuisine et styliste culinaire, Laurence du Tilly crée et met en scène des recettes pour que la magie du goût passe d'abord par celle du regard ! Elle collabore également avec de nombreux magazines : Version Fémina, Madame Figaro... Afficher moinsAfficher plus

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Présentation de l'éditeur 50 recettes avec Fjord! LE PARTENAIRE Fjord, une préparation laitière d'inspiration scandinave, au goût reconnaissable entre tous. Fjord existe depuis plus de 40 ans et n'a jamais changé de saveur. Onctueux, frais et léger, sa texture unique a conquis de nombreux consommateurs. Plus de 50 recettes classifiées en 5 chapitres : - Le b.a ba : sauces salées (aux herbes, au fromage...) et sauces sucrées (au sirop d'érable, au gingembre...) - Avec les doigts : roulés de jambon sec aux asperges, velouté glacé de betterave épicé... - Dernière minute : taboulé à la menthe fraîche, fusilli tomate et crevettes... - A table : curry de poulet en crumble, délice de boeuf à la thaïe... - Douceurs : soupe de pêches blanches au miel, fondant au lait de coco... Biographie de l'auteur Auteur de livres de cuisine et styliste culinaire, Laurence du Tilly crée et met en scène des recettes pour que la magie du goût passe d'abord par celle du regard ! Elle collabore également avec de nombreux magazines : Version Fémina, Madame Figaro... Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Fjord en cuisine 50 recettes tout en fraicheur
Editeur
Lec (Les Editions Culinaires)
Format
Relié
Publication
31 octobre 2006
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
127
Taille
21 x 21 x 1.8 cm
Poids
580
ISBN-13
9782841231041
Livré entre : 7 juin - 10 juin
Disponible chez le fournisseur
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