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Les petits trucs de la cuisine

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre regorge d'astuces et de conseils pour réussir ses plats en cuisine. Les auteurs partagent leurs secrets pour éviter les pièges les plus courants, comme les grumeaux dans une béchamel ou une mayonnaise ratée. Ils donnent des conseils pour cuire la viande à la perfection, conserver les vitamines des légumes, ou encore réussir un soufflé sans qu'il ne retombe. Ce guide malin deviendra vite un compagnon indispensable pour tous ceux qui aiment cuisiner. Afficher moinsAfficher plus

Les petits trucs de la cuisine

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Le Pitch

Ce livre regorge d'astuces et de conseils pour réussir ses plats en cuisine. Les auteurs partagent leurs secrets pour éviter les pièges les plus courants, comme les grumeaux dans une béchamel ou une mayonnaise ratée. Ils donnent des conseils pour cuire la viande à la perfection, conserver les vitamines des légumes, ou encore réussir un soufflé sans qu'il ne retombe. Ce guide malin deviendra vite un compagnon indispensable pour tous ceux qui aiment cuisiner. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
PETITS TRUCS DE LA CUISINE (LES)
Editeur
Format
Broché
Publication
01 janvier 2000
Auteur
Gentilini, Stéphanie
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
119
Taille
0.1 x 0.1 x 0.1 cm
Poids
1
ISBN-13
9782840383505
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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