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Tout sorbetière

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine pratique et gourmand propose 30 recettes de sorbets et crèmes glacées à réaliser chez soi. Chaque recette est accompagnée d'astuces et de conseils pour réussir ses glaces maison. Vous y trouverez des classiques comme la crème glacée à la vanille ou le sorbet à la mangue, mais aussi des créations originales comme la crème glacée à la tomate verte et vinaigre balsamique ou le sorbet-mojito. Un ouvrage idéal pour se rafraîchir en toutes saisons ! Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre de cuisine pratique et gourmand propose 30 recettes de sorbets et crèmes glacées à réaliser chez soi. Chaque recette est accompagnée d'astuces et de conseils pour réussir ses glaces maison. Vous y trouverez des classiques comme la crème glacée à la vanille ou le sorbet à la mangue, mais aussi des créations originales comme la crème glacée à la tomate verte et vinaigre balsamique ou le sorbet-mojito. Un ouvrage idéal pour se rafraîchir en toutes saisons ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Tout sorbetière: 30 recettes de sorbets et crèmes glacées !
Editeur
Format
Broché
Publication
04 mars 2010
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
68
Taille
22.7 x 16.2 x 1.2 cm
Poids
345
ISBN-13
9782830712254
Livré entre : 29 décembre - 1 janvier
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