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Les meilleurs macarons: 40 recettes sucrées et salées

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur Macarons à la fraise et au thé vert, à la violette de Toulouse, au caramel et à la pomme, au chocolat et au citron, à la framboise et à la figue, à la tomate et au basilic, ou encore au foie gras... autant de gourmandises irrésistibles déclinées en 40 recettes aussi délicieuses qu'inventives. Pour conclure ou débuter vos repas en beauté, n'hésitez plus réaliser ces douceurs incomparables, bien plus simples à réussir qu'il n'y paraît. Succès garanti ! Biographie de l'auteur Christophe Felder, ancien chef pâtissier du célèbre hôtel Crillon, exerce aujourd'hui ses talents en créant de nombreuses collections de pâtisserie, notamment au Japon. Auteur de plusieurs livres à succès chez Minerva (Mes 100 recettes de chocolat ; les Leçons, de 1 à 9 ; les Clafoutis de Christophe...), il nous dévoile ici ses plus précieuses recettes de macarons et son savoir-faire incomparable. Afficher moinsAfficher plus

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Présentation de l'éditeur Macarons à la fraise et au thé vert, à la violette de Toulouse, au caramel et à la pomme, au chocolat et au citron, à la framboise et à la figue, à la tomate et au basilic, ou encore au foie gras... autant de gourmandises irrésistibles déclinées en 40 recettes aussi délicieuses qu'inventives. Pour conclure ou débuter vos repas en beauté, n'hésitez plus réaliser ces douceurs incomparables, bien plus simples à réussir qu'il n'y paraît. Succès garanti ! Biographie de l'auteur Christophe Felder, ancien chef pâtissier du célèbre hôtel Crillon, exerce aujourd'hui ses talents en créant de nombreuses collections de pâtisserie, notamment au Japon. Auteur de plusieurs livres à succès chez Minerva (Mes 100 recettes de chocolat ; les Leçons, de 1 à 9 ; les Clafoutis de Christophe...), il nous dévoile ici ses plus précieuses recettes de macarons et son savoir-faire incomparable. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les meilleurs macarons: 40 recettes sucrées et salées
Editeur
Format
Broché
Publication
03 septembre 2009
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
95
Taille
22.7 x 16 x 1.3 cm
Poids
429
ISBN-13
9782830711912
Livré entre : 7 décembre - 10 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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