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Sensing

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce livre, le chef étoilé Guy Martin propose une expérience culinaire inédite en associant les plaisirs de la bouche aux sensations. À travers 54 recettes originales, il guide le lecteur dans un voyage sensoriel où chaque bouchée est une explosion de saveurs et de textures. Des associations surprenantes, des mariages audacieux et des présentations artistiques transforment la cuisine en véritable œuvre d'art. Les photographies de Michel Langot subliment les créations de Guy Martin, offrant un spectacle visuel époustouflant. Un ouvrage qui invite à éveiller ses sens et à savourer chaque instant de la dégustation. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Dans ce livre, le chef étoilé Guy Martin propose une expérience culinaire inédite en associant les plaisirs de la bouche aux sensations. À travers 54 recettes originales, il guide le lecteur dans un voyage sensoriel où chaque bouchée est une explosion de saveurs et de textures. Des associations surprenantes, des mariages audacieux et des présentations artistiques transforment la cuisine en véritable œuvre d'art. Les photographies de Michel Langot subliment les créations de Guy Martin, offrant un spectacle visuel époustouflant. Un ouvrage qui invite à éveiller ses sens et à savourer chaque instant de la dégustation. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Sensing
Auteur
Editeur
Format
Beau Livre
Publication
01 octobre 2009
Photographies
Langot, Domitille Et Michel
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
191
Taille
31.7 x 24.5 x 2.5 cm
Poids
1748
ISBN-13
9782830711363
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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