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Takeuchi, Hisayuki

Sushi Bar serie

Sushi Bar: Tous les sushis en 1300 photos par le maître du sushi

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Découvrez l'univers raffiné du sushi à travers les yeand#769;and#769;maris aux peand#769;tales de fleurs, sushi farcis, mouland#769;land#769;s, rouland#769;s, presseand#769;s, and#224; la vapeur. Vous saurez tout sur le sushi ! Hisayuki Takeuchi, chef du restaurant Kaiseki-Sushi, preand#769;sente une vingtaine de compositions theand#769;matiques estheand#769;tiques, avec une centaine de sushi deand#769;tailleand#769;s pas and#224; pas. Un ouvrage incontournable pour les amateurs de gastronomie japonaise. Afficher moinsAfficher plus

Takeuchi, Hisayuki

Sushi Bar serie

Sushi Bar: Tous les sushis en 1300 photos par le maître du sushi

1.0

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7,95 €
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Le Pitch

Découvrez l'univers raffiné du sushi à travers les yeand#769;and#769;maris aux peand#769;tales de fleurs, sushi farcis, mouland#769;land#769;s, rouland#769;s, presseand#769;s, and#224; la vapeur. Vous saurez tout sur le sushi ! Hisayuki Takeuchi, chef du restaurant Kaiseki-Sushi, preand#769;sente une vingtaine de compositions theand#769;matiques estheand#769;tiques, avec une centaine de sushi deand#769;tailleand#769;s pas and#224; pas. Un ouvrage incontournable pour les amateurs de gastronomie japonaise. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Sushi Bar: Tous les sushis en 1300 photos par le maître du sushi
Editeur
Format
Relié
Publication
16 octobre 2008
Photographies
Aufauvre, Patrick
Série
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
288
Taille
29 x 23 x 2.8 cm
Poids
1870
ISBN-13
9782830710304

Auteur

Livré entre : 27 décembre - 30 décembre
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