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Tout Tajine: 30 recettes salées et sucrées

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Sophie Brissaud vous dévoile tous les secrets du tajine, ce plat emblématique de la cuisine orientale. Dans cet ouvrage, elle propose 30 recettes salées et sucrées, mettant en avant les saveurs et les parfums de cette cuisson à l'étouffée. Vous apprendrez à réaliser des plats traditionnels, des pains, des confitures et même des desserts, le tout cuisiné dans un tajine. Les recettes sont accompagnées de magnifiques photos et des conseils de l'auteur pour réussir vos préparations. Un livre indispensable pour les amateurs de cuisine orientale et les passionnés de tajine. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Sophie Brissaud vous dévoile tous les secrets du tajine, ce plat emblématique de la cuisine orientale. Dans cet ouvrage, elle propose 30 recettes salées et sucrées, mettant en avant les saveurs et les parfums de cette cuisson à l'étouffée. Vous apprendrez à réaliser des plats traditionnels, des pains, des confitures et même des desserts, le tout cuisiné dans un tajine. Les recettes sont accompagnées de magnifiques photos et des conseils de l'auteur pour réussir vos préparations. Un livre indispensable pour les amateurs de cuisine orientale et les passionnés de tajine. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Tout Tajine: 30 Recettes salées et sucrées
Editeur
Format
Broché
Publication
28 août 2008
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
68
Taille
23 x 16.5 x 1.2 cm
Poids
350
ISBN-13
9782830710229
Livré entre : 12 décembre - 15 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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