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Les papillotes

1.0

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Eric Léautey propose 80 recettes inédites de papillotes salées et sucrées, cuisinées avec des ingrédients variés et des associations originales. Il met en avant la technique de cuisson à l'étouffée, qui préserve les saveurs et les qualités nutritives des aliments. Que ce soit pour un repas léger et sain ou pour impressionner vos convives, les papillotes deviendront un incontournable de votre cuisine. Laissez-vous guider par les conseils d'un chef reconnu et régalez-vous avec des plats raffinés et parfumés. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Eric Léautey propose 80 recettes inédites de papillotes salées et sucrées, cuisinées avec des ingrédients variés et des associations originales. Il met en avant la technique de cuisson à l'étouffée, qui préserve les saveurs et les qualités nutritives des aliments. Que ce soit pour un repas léger et sain ou pour impressionner vos convives, les papillotes deviendront un incontournable de votre cuisine. Laissez-vous guider par les conseils d'un chef reconnu et régalez-vous avec des plats raffinés et parfumés. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les papillotes
Editeur
Format
Broché
Publication
15 mars 2007
Photographies
Nicol, Francoise
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
159
Taille
27 x 20 x 2.1 cm
Poids
940
ISBN-13
9782830709407
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