Mes tatins salées et sucrées

Name: Mes tatins salées et sucrées
Brand: Combier, Nathalie
SKU: AV-9782830706970
Price: 3.45 EUR
Availability: OutOfStock

Audience : Adulte - Grand Public

Le Pitch

Dans cet ouvrage, Nathalie Combier revisite la célèbre recette de la tarte Tatin en proposant 80 recettes originales et inédites, sucrées ou salées. Vous pourrez ainsi découvrir des Tatins d'endives au vinaigre balsamique, de carottes au lard fumé, au caviar d'aubergines, mais aussi des Tatins de mangues et citron vert, de mirabelles ou de figues rôties au gingembre. Des recettes simples à réaliser en entrée, plat ou dessert, pour régaler petits et grands lors de moments gourmands. Un livre de cuisine créative et inspirant. Afficher moinsAfficher plus

Contenu

4ème de couverture

Une collection à succès. AprèsLes Cakes de Sophie, Les Clafoutis de Christophe, Les Tartes de Maximin, Les Pizzas de Margherita..., voiciMes Tatins salées et sucrées par Nathalie Combier, jeune cuisinière créative et gourmande.Nathalie Combier a décliné la fameuse Tatin des soeurs Tatin et créé 80 recettes originales et inédites, salées ou sucrées : Tatin d'endives au vinaigre balsamique, de carottes au lard fumé, Tatin au caviar d'aubergines, mais aussi Tatin de mangues et citron vert, de mirabelles ou de figues rôties au gingembre... Des recettes simples en entrée, en plat ou en dessert pour un moment gourmand à partager entre petits et grands. Gageons que vous aurez autant de plaisir à les réaliser que Nathalie a eu à les imaginer.

Combier, Nathalie

Mes tatins salées et sucrées

3,45 €

9,90 € -65%

Le Pitch

Dans cet ouvrage, Nathalie Combier revisite la célèbre recette de la tarte Tatin en proposant 80 recettes originales et inédites, sucrées ou salées. Vous pourrez ainsi découvrir des Tatins d'endives au vinaigre balsamique, de carottes au lard fumé, au caviar d'aubergines, mais aussi des Tatins de mangues et citron vert, de mirabelles ou de figues rôties au gingembre. Des recettes simples à réaliser en entrée, plat ou dessert, pour régaler petits et grands lors de moments gourmands. Un livre de cuisine créative et inspirant. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet

Mes tatins salées et sucrées

Auteur

Editeur

Format

Relié

Publication

08 avril 2005

Audience

Adulte - Grand Public

Pages

158

Taille

26.8 x 20 x 2.4 cm

Poids

940

ISBN-13

9782830706970

Contenu

4ème de couverture

Une collection à succès. AprèsLes Cakes de Sophie, Les Clafoutis de Christophe, Les Tartes de Maximin, Les Pizzas de Margherita..., voiciMes Tatins salées et sucrées par Nathalie Combier, jeune cuisinière créative et gourmande.Nathalie Combier a décliné la fameuse Tatin des soeurs Tatin et créé 80 recettes originales et inédites, salées ou sucrées : Tatin d'endives au vinaigre balsamique, de carottes au lard fumé, Tatin au caviar d'aubergines, mais aussi Tatin de mangues et citron vert, de mirabelles ou de figues rôties au gingembre... Des recettes simples en entrée, en plat ou en dessert pour un moment gourmand à partager entre petits et grands. Gageons que vous aurez autant de plaisir à les réaliser que Nathalie a eu à les imaginer.