Les gratins de Christophe

Relié - 08/04/2005 - Minerva

4.3

(3)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Après le succès de son livre Les Clafoutis de Christophe, le célèbre pâtissier Christophe Felder revient avec un ouvrage dédié aux gratins. Dans ce livre, il propose 80 recettes variées de gratins à déguster en plat principal, en accompagnement de viandes ou de poissons, et même en dessert. Que vous soyez fan de gratins classiques comme celui de pommes de terre ou de macaronis, ou que vous soyez en quête de nouvelles saveurs, vous trouverez votre bonheur parmi des recettes originales telles que le gratin de fruits de mer au safran, le gratin feuilleté passion et framboises, ou encore le gratin fraises des bois, huile d'olive et citron. Un ouvrage gourmand qui allie tradition et créativité, et qui invite à partager des moments conviviaux autour de plats savoureux. Afficher moins Afficher plus
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Les gratins de Christophe

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Après le succès de son livre Les Clafoutis de Christophe, le célèbre pâtissier Christophe Felder revient avec un ouvrage dédié aux gratins. Dans ce livre, il propose 80 recettes variées de gratins à déguster en plat principal, en accompagnement de viandes ou de poissons, et même en dessert. Que vous soyez fan de gratins classiques comme celui de pommes de terre ou de macaronis, ou que vous soyez en quête de nouvelles saveurs, vous trouverez votre bonheur parmi des recettes originales telles que le gratin de fruits de mer au safran, le gratin feuilleté passion et framboises, ou encore le gratin fraises des bois, huile d'olive et citron. Un ouvrage gourmand qui allie tradition et créativité, et qui invite à partager des moments conviviaux autour de plats savoureux. Afficher moins Afficher plus
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