Les clafoutis de Christophe

Relié - 08/04/2005 - Minerva

4.2

(9)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Christophe Felder, l'un des plus grands pâtissiers français, propose dans cet ouvrage une sélection de 80 recettes de clafoutis sucrés et salés. Du classique clafoutis aux cerises aux versions plus originales comme le clafoutis aux brocolis et gruyère, les amateurs de cuisine pourront se régaler. Les recettes, simples et détaillées, sont accompagnées de conseils et astuces du chef pour réussir à coup sûr ces délicieuses pâtisseries. Un livre indispensable pour tous les passionnés de cuisine. Afficher moins Afficher plus
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Les clafoutis de Christophe

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Christophe Felder, l'un des plus grands pâtissiers français, propose dans cet ouvrage une sélection de 80 recettes de clafoutis sucrés et salés. Du classique clafoutis aux cerises aux versions plus originales comme le clafoutis aux brocolis et gruyère, les amateurs de cuisine pourront se régaler. Les recettes, simples et détaillées, sont accompagnées de conseils et astuces du chef pour réussir à coup sûr ces délicieuses pâtisseries. Un livre indispensable pour tous les passionnés de cuisine. Afficher moins Afficher plus
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