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Les vertus du vin - Dédiabolisons une consommation modérée et bénéfique pour la santé

1.0

(2)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Le Dr Jean-Pierre Rifler, médecin urgentiste et spécialiste du vin, propose dans cet ouvrage de démontrer les bienfaits d'une consommation modérée de vin. Il aborde les aspects physiologiques, les effets sur la santé et la place du vin dans notre société, afin de contrer la diabolisation croissante de cette boisson. L'auteur s'appuie sur des bases scientifiques pour mettre en avant les vertus du vin, en termes de prévention des maladies cardiovasculaires, du cancer, du diabète, du vieillissement et des démences. Il souligne le rôle de l'alcool et des polyphénols antioxydants présents dans le vin, tout en rappelant le lien ancestral entre l'humanité et cette boisson. Une réflexion nuancée qui invite à reconsidérer notre rapport au vin et à profiter de ses bienfaits avec modération. Afficher moinsAfficher plus

Les vertus du vin - Dédiabolisons une consommation modérée et bénéfique pour la santé

1.0

(2)

19,50 €
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19,50 €

Le Pitch

Le Dr Jean-Pierre Rifler, médecin urgentiste et spécialiste du vin, propose dans cet ouvrage de démontrer les bienfaits d'une consommation modérée de vin. Il aborde les aspects physiologiques, les effets sur la santé et la place du vin dans notre société, afin de contrer la diabolisation croissante de cette boisson. L'auteur s'appuie sur des bases scientifiques pour mettre en avant les vertus du vin, en termes de prévention des maladies cardiovasculaires, du cancer, du diabète, du vieillissement et des démences. Il souligne le rôle de l'alcool et des polyphénols antioxydants présents dans le vin, tout en rappelant le lien ancestral entre l'humanité et cette boisson. Une réflexion nuancée qui invite à reconsidérer notre rapport au vin et à profiter de ses bienfaits avec modération. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les vertus du vin - Dédiabolisons une consommation modérée et bénéfique pour la santé
Format
Grand Format
Publication
29 septembre 2022
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
238
Taille
23.6 x 15.2 x 1.8 cm
Poids
472
ISBN-13
9782828920272

Auteur

Livré entre : 1 avril - 6 avril
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