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Emotions & Traditions

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Recueil de recettes gourmandes du chef étoilé Mirto Marchesi, en collaboration avec Eric Cachart, présentant les mets raffinés de leurs restaurants au cœur des montagnes valaisannes. Les plats allient émotions et traditions, mettant en avant les saveurs méditerranéennes et les produits du terroir, dans un cadre prestigieux et chaleureux. Un ouvrage magnifiquement illustré, témoignage de l'amour de ces deux hommes pour la gastronomie et leur région. Afficher moinsAfficher plus

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Recueil de recettes gourmandes du chef étoilé Mirto Marchesi, en collaboration avec Eric Cachart, présentant les mets raffinés de leurs restaurants au cœur des montagnes valaisannes. Les plats allient émotions et traditions, mettant en avant les saveurs méditerranéennes et les produits du terroir, dans un cadre prestigieux et chaleureux. Un ouvrage magnifiquement illustré, témoignage de l'amour de ces deux hommes pour la gastronomie et leur région. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Emotions & Traditions
Format
Relié
Publication
01 décembre 2016
Auteur
Cachart, Eric
Photographies
Delessert, Pierre-Michel
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
143
Taille
28.9 x 23.1 x 1.9 cm
Poids
1040
ISBN-13
9782828915810
Livré entre : 8 juin - 11 juin
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