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La veganista - le plaisir de la cuisine vegan

4.1

(5)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur La Véganista propose une cuisine savoureuse, simple et variée, selon son mot d'ordre: "Végan, oui mais se priver, non merci !" Nicole Just vit à Berlin. Son grand-père, boucher, ne cesse de lui demander: "Vegan? Mais que peux-tu encore manger?" Voici sa réponse: "Assez pour faire un livre de cuisine !" Retrouvez les grands classiques de la cuisine traditionnelle mais de manière végane. Les recettes favorites de Nicole Just, des desserts, des gâteaux et des tourtes, du cheesecake aux paupiettes. La partie "Service" vous dévoile quelques petites astuces pour la pâtisserie et la cuisine végétaliennes. Un mot de l'auteur Petite-fille de boucher, la viande a longtemps été indispensable à l'alimentation de Nicole Just, jusqu'au jour où, âgée d'une vingtaine d'années, Nicole est tombée sur un livre sur le végétarisme... Biographie de l'auteur Petite-fille de boucher, la viande a longtemps été indispensable à l'alimentation de Nicole Just, jusqu'au jour où, âgée d'une vingtaine d'années, Nicole est tombée sur un livre sur le végétarisme... Afficher moinsAfficher plus

La veganista - le plaisir de la cuisine vegan

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Le Pitch

Présentation de l'éditeur La Véganista propose une cuisine savoureuse, simple et variée, selon son mot d'ordre: "Végan, oui mais se priver, non merci !" Nicole Just vit à Berlin. Son grand-père, boucher, ne cesse de lui demander: "Vegan? Mais que peux-tu encore manger?" Voici sa réponse: "Assez pour faire un livre de cuisine !" Retrouvez les grands classiques de la cuisine traditionnelle mais de manière végane. Les recettes favorites de Nicole Just, des desserts, des gâteaux et des tourtes, du cheesecake aux paupiettes. La partie "Service" vous dévoile quelques petites astuces pour la pâtisserie et la cuisine végétaliennes. Un mot de l'auteur Petite-fille de boucher, la viande a longtemps été indispensable à l'alimentation de Nicole Just, jusqu'au jour où, âgée d'une vingtaine d'années, Nicole est tombée sur un livre sur le végétarisme... Biographie de l'auteur Petite-fille de boucher, la viande a longtemps été indispensable à l'alimentation de Nicole Just, jusqu'au jour où, âgée d'une vingtaine d'années, Nicole est tombée sur un livre sur le végétarisme... Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La véganista
Auteur
Editeur
Format
Relié
Publication
10 avril 2014
Illustrations
Riis, René
Traduction
Bourqui, Florence
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
192
Taille
0 x 0 x 0 cm
Poids
500
ISBN-13
9782825143834
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
Disponible chez le fournisseur
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