Des cupcakes... pas comme les autres !

Name: Des cupcakes... pas comme les autres !
Brand: Veganpower, Laura
SKU: PR-9782825142691
Price: 7.78 EUR
Availability: OutOfStock

Audience : Adulte - Grand Public

Le Pitch

Présentation de l'éditeur Des pâtisseries miniatures sans aucune graisse animale. Envie de cupcakes ? Et si vous sortiez des sentiers battus?! Laura Veganpower vous invite à découvrir ses techniques innovantes afin de réaliser simplement des petits gâteaux savoureux et colorés, sans aucun ingrédient d'origine animale. Nul doute que vous succomberez à ces délices miniatures! Biographie de l'auteur L'obsession de Laura Veganpower, c'est la pâtisserie ! Des plus simples gâteaux familiaux aux pâtisseries les plus fines, rien ne l'arrête. Et pourtant, le challenge est de taille puisque Laura est végétalienne. Au premier abord, il est vrai qu'il est difficilement concevable d'imaginer pouvoir réaliser des pâtisseries sans aucune matière d'origine animale (œufs, beurre, lait, crème, etc.). Et pourtant, c'est tout à fait possible et très simple. Souvent, "il suffisait d'y penser", et c'est exactement ce que Laura sait faire. Totalement autodidacte, elle a su en quelques années se faire un nom dans le milieu de la cuisine vegan française, allant toujours plus loin et relevant les défis les plus improbables. Elle livre ses secrets sur le site VG-Zone, mais aussi à travers différents livres électroniques. À côté de cela, elle a été pâtissière dans le restaurant La Victoire Suprême du Cœur, aujourd'hui disparu, avec pour mission de végétaliser des desserts traditionnels. Par la suite, Laura a participé à la création de Vegan Folie's, la toute première boutique de cupcakes vegan en France, où elle a officié en tant que chef. Elle travaille actuellement sur différents projets éditoriaux gourmands qui ne manqueront pas de ravir les palais les plus exigeants ! Afficher moinsAfficher plus

Veganpower, Laura

Des cupcakes... pas comme les autres !

Indisponible

Le Pitch

Présentation de l'éditeur Des pâtisseries miniatures sans aucune graisse animale. Envie de cupcakes ? Et si vous sortiez des sentiers battus?! Laura Veganpower vous invite à découvrir ses techniques innovantes afin de réaliser simplement des petits gâteaux savoureux et colorés, sans aucun ingrédient d'origine animale. Nul doute que vous succomberez à ces délices miniatures! Biographie de l'auteur L'obsession de Laura Veganpower, c'est la pâtisserie ! Des plus simples gâteaux familiaux aux pâtisseries les plus fines, rien ne l'arrête. Et pourtant, le challenge est de taille puisque Laura est végétalienne. Au premier abord, il est vrai qu'il est difficilement concevable d'imaginer pouvoir réaliser des pâtisseries sans aucune matière d'origine animale (œufs, beurre, lait, crème, etc.). Et pourtant, c'est tout à fait possible et très simple. Souvent, "il suffisait d'y penser", et c'est exactement ce que Laura sait faire. Totalement autodidacte, elle a su en quelques années se faire un nom dans le milieu de la cuisine vegan française, allant toujours plus loin et relevant les défis les plus improbables. Elle livre ses secrets sur le site VG-Zone, mais aussi à travers différents livres électroniques. À côté de cela, elle a été pâtissière dans le restaurant La Victoire Suprême du Cœur, aujourd'hui disparu, avec pour mission de végétaliser des desserts traditionnels. Par la suite, Laura a participé à la création de Vegan Folie's, la toute première boutique de cupcakes vegan en France, où elle a officié en tant que chef. Elle travaille actuellement sur différents projets éditoriaux gourmands qui ne manqueront pas de ravir les palais les plus exigeants ! Afficher moinsAfficher plus