La bible de la cuisine ch'ti

Broché - 08/11/2013 - ESI

Le Pitch

Ce livre de cuisine est une référence pour découvrir ou redécouvrir la cuisine traditionnelle du Nord de la France, la cuisine ch'ti. Sylvie Aït-Ali y partage de nombreuses recettes authentiques et savoureuses, accompagnées de conseils et d'anecdotes. De la carbonnade flamande aux gaufres en passant par le welsh rarebit, vous trouverez dans cet ouvrage de quoi régaler toute la famille avec des plats typiques de la région. Un voyage culinaire à travers les saveurs du Nord ! Afficher moins Afficher plus
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La bible de la cuisine ch'ti

Broché - 08/11/2013 - ESI

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Ce livre de cuisine est une référence pour découvrir ou redécouvrir la cuisine traditionnelle du Nord de la France, la cuisine ch'ti. Sylvie Aït-Ali y partage de nombreuses recettes authentiques et savoureuses, accompagnées de conseils et d'anecdotes. De la carbonnade flamande aux gaufres en passant par le welsh rarebit, vous trouverez dans cet ouvrage de quoi régaler toute la famille avec des plats typiques de la région. Un voyage culinaire à travers les saveurs du Nord ! Afficher moins Afficher plus
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