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Le Bel Appétit

4.5

(4)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, l'écrivain Paul Fournel nous propose une réflexion sur le plaisir de manger, à travers des textes courts et poétiques. Il explore les sensations gustatives, les souvenirs liés à la nourriture et les rituels culinaires, tout en évoquant avec humour et sensibilité les enjeux de l'alimentation dans notre société. Un livre qui invite à savourer les mots autant que les mets. Afficher moinsAfficher plus

Le Bel Appétit

4.5

(4)

25,00 €
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25,00 €

Le Pitch

Dans cet ouvrage, l'écrivain Paul Fournel nous propose une réflexion sur le plaisir de manger, à travers des textes courts et poétiques. Il explore les sensations gustatives, les souvenirs liés à la nourriture et les rituels culinaires, tout en évoquant avec humour et sensibilité les enjeux de l'alimentation dans notre société. Un livre qui invite à savourer les mots autant que les mets. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le Bel Appétit
Editeur
Format
Grand Format
Publication
05 juin 2015
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
224
Taille
20.5 x 15.5 x 1.8 cm
Poids
442
ISBN-13
9782818036303

Contenu

4ème de couverture

La recette de cuisine n'est pas le plat, mais elle est la mémoire du plat et sa potentialité. Entre les deux, s'agite le cuisinier qui respecte ou qui transgresse, qui routine ou qui crée. La forme est la mémoire du poème. Entre les deux, s'escrime le poète qui respecte ou qui transgresse, qui routine ou qui crée. Les poèmes réunis dans Le Bel Appétit sont des poèmes de table, des souvenirs de sauces, des parfums de ragoûts, des caresses de fruits. Ils sont improvisés selon les trouvailles du marché ou bien ce sont des recettes anciennes, rondel, villanelle, pantoum, terine, sonnet, étreinte, ballade, comme autant de légumes dans le pot du Bel Appétit.
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Livré entre : 29 juin - 4 juillet
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