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La cuisine des chasseurs

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce livre, Michel Carrère partage un savoir-faire culinaire autour du gibier à plumes et à poils, mettant en avant des recettes traditionnelles et originales. Chaque gibier est sublimé dans des plats savoureux, allant de la caille au sanglier en passant par le faisan et le lièvre. Les amateurs de cuisine de saison et de chasse trouveront dans cet ouvrage des idées pour préparer ces viandes nobles avec finesse et créativité. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Dans ce livre, Michel Carrère partage un savoir-faire culinaire autour du gibier à plumes et à poils, mettant en avant des recettes traditionnelles et originales. Chaque gibier est sublimé dans des plats savoureux, allant de la caille au sanglier en passant par le faisan et le lièvre. Les amateurs de cuisine de saison et de chasse trouveront dans cet ouvrage des idées pour préparer ces viandes nobles avec finesse et créativité. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La Cuisine Des Chasseurs
Format
Grand Format
Publication
01 janvier 2021
Auteur
Carriere, Michel
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
80
Taille
19.9 x 16.6 x 1.1 cm
Poids
234
ISBN-13
9782817708492
Livré entre : 9 février - 12 février
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