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Cuisinez le marché de Saint-Jean-de-Luz

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, le chef Fabrice Idiart, du restaurant étoilé le Moulin d'Alotz à Arcangues, partage sa passion pour les produits frais du marché de Saint-Jean-de-Luz. Chaque mois, il sélectionne trois produits de saison et propose 36 recettes simples et savoureuses pour les sublimer. Les magnifiques photographies de Claude Prigent mettent en valeur les plats, tandis que les dessins de l'auteur apportent une touche artistique à l'ensemble. Afficher moinsAfficher plus

Cuisinez le marché de Saint-Jean-de-Luz

9,90 €
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Le Pitch

Dans cet ouvrage, le chef Fabrice Idiart, du restaurant étoilé le Moulin d'Alotz à Arcangues, partage sa passion pour les produits frais du marché de Saint-Jean-de-Luz. Chaque mois, il sélectionne trois produits de saison et propose 36 recettes simples et savoureuses pour les sublimer. Les magnifiques photographies de Claude Prigent mettent en valeur les plats, tandis que les dessins de l'auteur apportent une touche artistique à l'ensemble. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisinez Le Marché De Saint-Jean-De-Luz
Format
Grand Format
Publication
01 janvier 2020
Auteur
Prigent Claude
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
96
Taille
24 x 17 x 1.2 cm
Poids
381
ISBN-13
9782817707181
Livré entre : 19 décembre - 24 décembre
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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