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Plancha Plancha!

1.0

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Découvrez dans cet ouvrage toutes les subtilités de la cuisine à la plancha, du simple apéritif aux mets les plus raffinés. L'auteure, spécialiste des cuisines du Sud, partage son savoir-faire et ses recettes pour des moments conviviaux en extérieur. Apprenez les bonnes techniques de cuisson, les associations de saveurs et les astuces pour réussir à tous les coups. Un incontournable pour les amateurs de cuisine en plein air ! Afficher moinsAfficher plus

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Découvrez dans cet ouvrage toutes les subtilités de la cuisine à la plancha, du simple apéritif aux mets les plus raffinés. L'auteure, spécialiste des cuisines du Sud, partage son savoir-faire et ses recettes pour des moments conviviaux en extérieur. Apprenez les bonnes techniques de cuisson, les associations de saveurs et les astuces pour réussir à tous les coups. Un incontournable pour les amateurs de cuisine en plein air ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Plancha Plancha!
Auteur
Format
Relié
Publication
01 janvier 2011
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
144
Taille
26.3 x 25.7 x 1.6 cm
Poids
1040
ISBN-13
9782817701318
Livré entre : 7 février - 10 février
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