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Cèpes & bolets

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Les cèpes et les bolets sont parmi les champignons les plus appréciés. Ce guide complet vous permettra d'apprendre à les identifier, à les différencier des espèces non comestibles, à les cueillir en toute sécurité et à les cuisiner. Vous y trouverez la description détaillée de près de 40 espèces, illustrée de photos, ainsi que des recettes pour les savourer. Un ouvrage indispensable pour les amateurs de cueillette et de gastronomie. Afficher moinsAfficher plus

Cèpes & bolets

14,90 €
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Le Pitch

Les cèpes et les bolets sont parmi les champignons les plus appréciés. Ce guide complet vous permettra d'apprendre à les identifier, à les différencier des espèces non comestibles, à les cueillir en toute sécurité et à les cuisiner. Vous y trouverez la description détaillée de près de 40 espèces, illustrée de photos, ainsi que des recettes pour les savourer. Un ouvrage indispensable pour les amateurs de cueillette et de gastronomie. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cèpes & bolets: les identifier, les cueillir, les cuisiner
Editeur
Format
Grand Format
Publication
03 août 2022
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
144
Taille
21 x 15 x 1.5 cm
Poids
362
ISBN-13
9782816020328

Auteur

Livré entre : 4 janvier - 9 janvier
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