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La cuisine du gibier

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre propose une sélection de recettes traditionnelles et originales pour apprêter le gibier, que ce soit du lièvre, du sanglier, du canard ou d'autres animaux sauvages. Ces plats copieux et savoureux font le bonheur des chasseurs et de leur famille depuis des générations. Que l'on habite à la campagne ou en ville, il est désormais plus facile de se procurer du gibier, et cet ouvrage offre toutes les instructions nécessaires pour le cuisiner de mille et une façons. Afficher moinsAfficher plus

La cuisine du gibier

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Le Pitch

Ce livre propose une sélection de recettes traditionnelles et originales pour apprêter le gibier, que ce soit du lièvre, du sanglier, du canard ou d'autres animaux sauvages. Ces plats copieux et savoureux font le bonheur des chasseurs et de leur famille depuis des générations. Que l'on habite à la campagne ou en ville, il est désormais plus facile de se procurer du gibier, et cet ouvrage offre toutes les instructions nécessaires pour le cuisiner de mille et une façons. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La cuisine du gibier
Format
Relié
Publication
06 août 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
169
Taille
23.8 x 17.8 x 2 cm
Poids
700
ISBN-13
9782816002669
Livré entre : 7 février - 10 février
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