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Beurk ! c'est bon

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce livre de cuisine décalé, Blandine Boyer propose des recettes originales à base d'ingrédients peu communs tels que la tête de veau, les tripes ou la queue de boeuf. Elle sait séduire les palais les plus aventureux avec des plats alléchants comme les beignets de cervelle d'agneau, les brochettes d'andouillettes panées au caviar d'aubergine, le foie de veau au café et au banyuls, ou encore les navets glacés. Les photos sont superbes, la maquette moderne et le ton humoristique de l'auteur ajoutent une touche d'originalité à cet ouvrage. Afficher moinsAfficher plus

Beurk ! c'est bon

16,00 €
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Le Pitch

Dans ce livre de cuisine décalé, Blandine Boyer propose des recettes originales à base d'ingrédients peu communs tels que la tête de veau, les tripes ou la queue de boeuf. Elle sait séduire les palais les plus aventureux avec des plats alléchants comme les beignets de cervelle d'agneau, les brochettes d'andouillettes panées au caviar d'aubergine, le foie de veau au café et au banyuls, ou encore les navets glacés. Les photos sont superbes, la maquette moderne et le ton humoristique de l'auteur ajoutent une touche d'originalité à cet ouvrage. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Beurk ! c'est bon: Cuisine délicieuse de produits repoussants
Editeur
Format
Grand Format
Publication
31 octobre 2018
Photographies
Kanra, Jun
Photographies
Sartori, Tommaso
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
128
Taille
24 x 16 x 1.3 cm
Poids
444
ISBN-13
9782812616662
Livré entre : 14 juin - 19 juin
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