Éleveurs

À la fin des années 1970, Denis Barrau séjourne à plusieurs reprises dans le Massif central. Frappé par l’ambiance unique des champs de foire où paysans et maquignons se retrouvent pour négocier la vente du gros bétail, il réalise des centaines de clichés, saisit avec une empathie sincère l’extraordinaire dramaturgie des palabres, le difficile commerce avec des animaux revenus presque sauvages des estives, le passage ultime entre une génération née avant la révolution agricole et les agriculteurs qui deviendront les entrepreneurs d’aujourd’hui. Près de quarante ans plus tard, ses images constituent un témoignage exceptionnel sur un monde qui s’est profondément transformé. Daniel Crozes, historien, connaisseur passionné du milieu des éleveurs, raconte ce moment crucial où un mode d’échanges séculaire s’est effacé devant le négoce moderne.Biographie de l'auteurHistorien et romancier, Daniel Crozes est l’auteur d'une cinquantaine d'ouvrages, tous publiés aux Éditions du Rouergue. Profondément attaché à son Aveyron natal, il s’en est fait tour à tour le chroniqueur et le conteur. L’écrivain du terroir aveyronnais explore l’histoire d’une région qu’il retrace à travers différents genres, avec une égale rigueur. À partir d’archives inédites, de témoignages, il effectue depuis plus de trente ans un patient travail de mémoire.Denis Barrau, photographe, membre de l’agence Atlas dans les années 1970, a notamment été chargé d’enregistrer les qualifi cations et compétences exercées dans l’exercice d’un métier pour de grandes sociétés. Ses images ont fait l’objet d’expositions majeures en festival et illustré de nombreux ouvrages.