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Cuisines paysannes

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre met en avant le savoir-faire des paysans et leur passion pour la cuisine. À travers 48 recettes authentiques, les agriculteurs partagent leurs secrets culinaires, de la préparation du confit de légumes à la réalisation du fondant à la châtaigne et au chocolat. En mettant en avant des produits locaux et de saison, ils nous invitent à redécouvrir le plaisir de cuisiner avec des ingrédients frais et de qualité. Afficher moinsAfficher plus

Cuisines paysannes

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Le Pitch

Ce livre met en avant le savoir-faire des paysans et leur passion pour la cuisine. À travers 48 recettes authentiques, les agriculteurs partagent leurs secrets culinaires, de la préparation du confit de légumes à la réalisation du fondant à la châtaigne et au chocolat. En mettant en avant des produits locaux et de saison, ils nous invitent à redécouvrir le plaisir de cuisiner avec des ingrédients frais et de qualité. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisines paysannes
Format
Relié
Publication
23 mars 2011
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
142
Taille
24.5 x 19.4 x 1.6 cm
Poids
630
ISBN-13
9782812602092
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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