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Roucayrol, Sylvain

Fish serie

Fish

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Découvrez dans cet ouvrage les saveurs des villes côtières de Barcelone, Lisbonne, Marseille, Naples, San Francisco et Tokyo. Les chefs Sylvain Roucayrol et Delaney Inamine vous proposent une immersion gastronomique complète, avec 60 recettes mettant en avant les produits de la mer et les adresses incontournables pour les déguster. Un mélange subtil entre guide de voyage, livre de recettes et ouvrage culturel, pour les amoureux de la cuisine et des voyages. Afficher moinsAfficher plus

Roucayrol, Sylvain

Fish serie

Fish

39,90 €
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39,90 €

Le Pitch

Découvrez dans cet ouvrage les saveurs des villes côtières de Barcelone, Lisbonne, Marseille, Naples, San Francisco et Tokyo. Les chefs Sylvain Roucayrol et Delaney Inamine vous proposent une immersion gastronomique complète, avec 60 recettes mettant en avant les produits de la mer et les adresses incontournables pour les déguster. Un mélange subtil entre guide de voyage, livre de recettes et ouvrage culturel, pour les amoureux de la cuisine et des voyages. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Fish: Cuisiner le poisson de Marseille à Tokyo
Editeur
Format
Grand Format
Publication
04 décembre 2024
Photographies
Delaney, Inamine
Série
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
336
Taille
24.9 x 19.3 x 4.1 cm
Poids
1480
ISBN-13
9782812321498

Auteur

Livré entre : 11 janvier - 16 janvier
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