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Amandine Chaignot

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Amandine Chaignot, jeune chef talentueuse, propose dans cet ouvrage plus de 90 recettes alliant puissance des saveurs et délicatesse. Des mets raffinés tels que des sardines marinées, du foie gras cuit en feuilles de figuier ou une joue de cochon basque fondante, révèlent toute la générosité de la cuisine française. Un voyage culinaire à travers les saisons, empreint de fraîcheur et de modernité. Afficher moinsAfficher plus

Amandine Chaignot

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Le Pitch

Amandine Chaignot, jeune chef talentueuse, propose dans cet ouvrage plus de 90 recettes alliant puissance des saveurs et délicatesse. Des mets raffinés tels que des sardines marinées, du foie gras cuit en feuilles de figuier ou une joue de cochon basque fondante, révèlent toute la générosité de la cuisine française. Un voyage culinaire à travers les saisons, empreint de fraîcheur et de modernité. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Amandine Chaignot
Format
Relié
Publication
15 octobre 2014
Auteur
Chaignot, Amandine
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
288
Taille
27.8 x 22 x 3 cm
Poids
1700
ISBN-13
9782812308550
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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