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La cuisine d'Alexandre Dumas

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Alexandre Dumas (1802-1870) était un personnage hors norme, truculent, généreux et animé par l’envie de partager. Il a rédigé Le grand dictionnaire de cuisine dont s’est inspiré Babette de Rozières, cuisinière et d’origine antillaise comme ce grand homme, pour nous proposer plus de 60 recettes dont elle a gardé l’esprit et le déroulé mais qu’elle a revisitées pour les rendre compréhensibles et réalisables pour les bonnes fourchette d’aujourd’hui ! Afficher moinsAfficher plus

La cuisine d'Alexandre Dumas

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Alexandre Dumas (1802-1870) était un personnage hors norme, truculent, généreux et animé par l’envie de partager. Il a rédigé Le grand dictionnaire de cuisine dont s’est inspiré Babette de Rozières, cuisinière et d’origine antillaise comme ce grand homme, pour nous proposer plus de 60 recettes dont elle a gardé l’esprit et le déroulé mais qu’elle a revisitées pour les rendre compréhensibles et réalisables pour les bonnes fourchette d’aujourd’hui ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La cuisine d'Alexandre Dumas
Format
Relié
Publication
16 octobre 2013
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
208
Taille
27.7 x 22 x 2.5 cm
Poids
1286
ISBN-13
9782812307294
Livré entre : 10 juin - 13 juin
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