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Jérome Cellier: Pâtissier

1.0

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Jérôme Cellier, pâtissier renommé, partage ses recettes et secrets. Des petits gâteaux aux viennoiseries en passant par les macarons, il dévoile ses astuces et techniques avec pédagogie. Les lecteurs pourront apprendre à réaliser des desserts raffinés et à impressionner leurs convives. Le livre est illustré de magnifiques photos mettant en valeur les créations gourmandes de l'auteur. Afficher moinsAfficher plus

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Dans cet ouvrage, Jérôme Cellier, pâtissier renommé, partage ses recettes et secrets. Des petits gâteaux aux viennoiseries en passant par les macarons, il dévoile ses astuces et techniques avec pédagogie. Les lecteurs pourront apprendre à réaliser des desserts raffinés et à impressionner leurs convives. Le livre est illustré de magnifiques photos mettant en valeur les créations gourmandes de l'auteur. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Jérome Cellier: Pâtissier
Format
Relié
Publication
10 octobre 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
256
Taille
25.8 x 20.4 x 2.8 cm
Poids
1330
ISBN-13
9782812306273
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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