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La Cuisine selon Cézanne

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur La Provence de Cézanne n'est pas un hasard de naissance. Elle est le destin d'un peintre, peut-être le plus grand de son siècle, qui reste fidèle à sa province, résistant toute sa vie aux tentations parisiennes. Cet ouvrage restitue dans toute son authenticité une Provence simple et rustique, loin du folklore touristique, celle que Cézanne a peinte et aimée. À Aix-en Provence, Paul Cézanne, très attaché aux produits de la terre, savoure la cuisine traditionnelle que lui prépare sa mère ou sa gouvernante, Madame Brémond. Le livre nous propose de retrouver le goût de la Provence ; à travers cinquante recettes de cette cuisine chère au peintre. Biographie de l'auteur Gilles Plazy est écrivain, auteur entre autres, d'un Cézanne ou la peinture absolue (Liana Levi) et du Cézanne, collection Profils de l'art, paru aux Editions du Chêne. Jacqueline Saulnier a été responsable de la rubrique culinaire de Marie-Claire. Elle est l'auteur de nombreux livres de cuisine, dont le Goût de la France. Afficher moinsAfficher plus

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Présentation de l'éditeur La Provence de Cézanne n'est pas un hasard de naissance. Elle est le destin d'un peintre, peut-être le plus grand de son siècle, qui reste fidèle à sa province, résistant toute sa vie aux tentations parisiennes. Cet ouvrage restitue dans toute son authenticité une Provence simple et rustique, loin du folklore touristique, celle que Cézanne a peinte et aimée. À Aix-en Provence, Paul Cézanne, très attaché aux produits de la terre, savoure la cuisine traditionnelle que lui prépare sa mère ou sa gouvernante, Madame Brémond. Le livre nous propose de retrouver le goût de la Provence ; à travers cinquante recettes de cette cuisine chère au peintre. Biographie de l'auteur Gilles Plazy est écrivain, auteur entre autres, d'un Cézanne ou la peinture absolue (Liana Levi) et du Cézanne, collection Profils de l'art, paru aux Editions du Chêne. Jacqueline Saulnier a été responsable de la rubrique culinaire de Marie-Claire. Elle est l'auteur de nombreux livres de cuisine, dont le Goût de la France. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La Cuisine selon Cézanne
Format
Broché
Publication
03 juin 2009
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
191
Taille
22 x 17 x 1.9 cm
Poids
765
ISBN-13
9782812300691
Livré entre : 22 décembre - 25 décembre
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