Le livre du rhum

Name: Le livre du rhum
Brand: Becker, Dirk
SKU: GD-9782809914832
Price: 99.0 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 1.0 (2 reviews)

1.0

(2)

Audience : Adulte - Grand Public

Le Pitch

PrésentationUn tour du monde des meilleurs Rhums ! Visitez les distilleries, récoltez la canne à sucre, admirez la charte graphique des publicités et étiquettes de bouteilles... Rien ne manque, sauf le rhum. Le rhum, de la canne à sucre jusqu'à la dégustation. Au même titre que le vin ou le whisky, le rhum est un alcool qui mérite ses lettres de noblesse. Arômes exceptionnels, saveurs délicates... sous la langue, ce fabuleux nectar se laisse déguster comme un grand cru. Et contrairement aux idées reçues, les Caraïbes ne sont pas l'unique lieu de production de ce spiritueux. Des Caraïbes à l'Amérique latine en passant par l'Europe et le Japon, les auteurs nous invitent à la découverte des plus grands rhums, connus ou moins classiques, et nous ouvrent les portes des distilleries dont les méthodes de travail se partagent entre tradition et modernité. ,Sommaire Avant-propos Un pirate grand buveur de rhum reconverti en gouverneur Chapitre 1 La canne à sucre, produit de base Chapitre 2 Les arcanes de la fabrication du rhum Chapitre 3 Le rhum agricole Chapitre 4 De l'euphorisant à la boisson nationale Chapitre 5 Les aires de production du rhum Les Caraïbes, là où tout a commencé La riche histoire des Bahamas ou Baja Mar Les Bermudes Caïmans et tortues, finances et fonds d'investissement Hispaniola (L'île d'Haïti /La République Dominicaine) La Jamaïque, une île indissociable du rhum Une découverte intéressante à Cuba Antigua-et-Barbuda La Barbade La Grenade Guadeloupe Martinique Sainte-Lucie Trinité-et-Tobago Îles vierges Amérique Latine et du Sud Costa Rica Le Salvador Le Guatemala Le Nicaragua Panama La Guyane La Colombie Le Venezuela Asie, océan Indien et océan Pacifique La Réunion Maurice Madagascar Les Seychelles Hawaii Le Japon Les Philippines Autres lieux de production La France Le Royaume-Uni Les îles Canaries Les Pays-Bas Afficher moinsAfficher plus

Becker, Dirk

Le livre du rhum

1.0

(2)

11,45 €

29,95 € -61%

Le Pitch

PrésentationUn tour du monde des meilleurs Rhums ! Visitez les distilleries, récoltez la canne à sucre, admirez la charte graphique des publicités et étiquettes de bouteilles... Rien ne manque, sauf le rhum. Le rhum, de la canne à sucre jusqu'à la dégustation. Au même titre que le vin ou le whisky, le rhum est un alcool qui mérite ses lettres de noblesse. Arômes exceptionnels, saveurs délicates... sous la langue, ce fabuleux nectar se laisse déguster comme un grand cru. Et contrairement aux idées reçues, les Caraïbes ne sont pas l'unique lieu de production de ce spiritueux. Des Caraïbes à l'Amérique latine en passant par l'Europe et le Japon, les auteurs nous invitent à la découverte des plus grands rhums, connus ou moins classiques, et nous ouvrent les portes des distilleries dont les méthodes de travail se partagent entre tradition et modernité. ,Sommaire Avant-propos Un pirate grand buveur de rhum reconverti en gouverneur Chapitre 1 La canne à sucre, produit de base Chapitre 2 Les arcanes de la fabrication du rhum Chapitre 3 Le rhum agricole Chapitre 4 De l'euphorisant à la boisson nationale Chapitre 5 Les aires de production du rhum Les Caraïbes, là où tout a commencé La riche histoire des Bahamas ou Baja Mar Les Bermudes Caïmans et tortues, finances et fonds d'investissement Hispaniola (L'île d'Haïti /La République Dominicaine) La Jamaïque, une île indissociable du rhum Une découverte intéressante à Cuba Antigua-et-Barbuda La Barbade La Grenade Guadeloupe Martinique Sainte-Lucie Trinité-et-Tobago Îles vierges Amérique Latine et du Sud Costa Rica Le Salvador Le Guatemala Le Nicaragua Panama La Guyane La Colombie Le Venezuela Asie, océan Indien et océan Pacifique La Réunion Maurice Madagascar Les Seychelles Hawaii Le Japon Les Philippines Autres lieux de production La France Le Royaume-Uni Les îles Canaries Les Pays-Bas Afficher moinsAfficher plus