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Droit public et alimentation

Le Pitch
Sommaire Introduction générale Partie 1. L'alimentation en droit public : la reconnaissance Chapitre 1. La rencontre : les fondements historiques Chapitre 2. L'intégration : le dépassement des frontières Chapitre 3. L'individualisation : l'alimentation, un droit Partie 2. Le droit public de l'alimentation : la structuration Chapitre 1. La mobilisation : les moyens institutionnels et humains Chapitre 2. L'action : les politiques publiques directes Chapitre 3. L'instrumentalisation : l'alimentation dans les autres matières de droit public Index ,Note biographique Olivier Guezou: Professeur des universités en droit public, responsable de l'axe de recherche " Action publique " du Centre de recherche Versailles-Institutions Publiques. Stéphane Manson: Professeur des universités en droit public, doyen honoraire. ,PrésentationApproche originale et complète du thème abordé Au-delà des bouleversements en cours et à venir provoqués par le dérèglement climatique, le secteur alimentaire est aujourd'hui menacé voire malmené par de multiples risques : politiques, environnementaux ou sanitaires. Le droit public y est donc omniprésent, situé – comme souvent – au confluent d'injonctions contradictoires, entre garantie des libertés et impératif de protection. Afficher moinsAfficher plus

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Sommaire Introduction générale Partie 1. L'alimentation en droit public : la reconnaissance Chapitre 1. La rencontre : les fondements historiques Chapitre 2. L'intégration : le dépassement des frontières Chapitre 3. L'individualisation : l'alimentation, un droit Partie 2. Le droit public de l'alimentation : la structuration Chapitre 1. La mobilisation : les moyens institutionnels et humains Chapitre 2. L'action : les politiques publiques directes Chapitre 3. L'instrumentalisation : l'alimentation dans les autres matières de droit public Index ,Note biographique Olivier Guezou: Professeur des universités en droit public, responsable de l'axe de recherche " Action publique " du Centre de recherche Versailles-Institutions Publiques. Stéphane Manson: Professeur des universités en droit public, doyen honoraire. ,PrésentationApproche originale et complète du thème abordé Au-delà des bouleversements en cours et à venir provoqués par le dérèglement climatique, le secteur alimentaire est aujourd'hui menacé voire malmené par de multiples risques : politiques, environnementaux ou sanitaires. Le droit public y est donc omniprésent, situé – comme souvent – au confluent d'injonctions contradictoires, entre garantie des libertés et impératif de protection. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Droit public et alimentation
Managing editor
Guezou, Olivier
Managing editor
Manson, Stéphane
Taille
24.2 x 16.2 x 1.6 cm
Poids
426
ISBN-13
9782802776710
Livré entre : 5 septembre - 10 septembre
Disponible chez le fournisseur
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