Macaron

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Relié - 10/02/1999 - Hemma

Le Pitch

Ce livre de recettes vous propose de découvrir l'univers des macarons, ces petites douceurs colorées et délicates. Vous y trouverez des recettes classiques comme le macaron à la vanille ou au chocolat, mais aussi des recettes originales et créatives pour surprendre vos convives. Apprenez à maîtriser la technique du macaronage et à réaliser des coques parfaites, croquantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Que vous soyez novice en pâtisserie ou amateur éclairé, ce livre vous guidera pas à pas dans la confection de ces délices sucrés. Afficher moins Afficher plus
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Ce livre de recettes vous propose de découvrir l'univers des macarons, ces petites douceurs colorées et délicates. Vous y trouverez des recettes classiques comme le macaron à la vanille ou au chocolat, mais aussi des recettes originales et créatives pour surprendre vos convives. Apprenez à maîtriser la technique du macaronage et à réaliser des coques parfaites, croquantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Que vous soyez novice en pâtisserie ou amateur éclairé, ce livre vous guidera pas à pas dans la confection de ces délices sucrés. Afficher moins Afficher plus
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