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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce livre, Simon de L'Est, propriétaire et chef de la cantine Chez Simon, propose 70 recettes de burgers, sandwichs, pains, condiments et accompagnements. Inspiré des cuisines du monde, il revisite le burger en y apportant des saveurs originales. Tu y trouveras des recettes comme le fameux Bacon + Bacon + Bacon Burger, primé lors de la BurgerWeek 2021. En bonus, le barman Bruno propose des accords burgers-alcool. Un ouvrage gourmand qui ravira les amateurs de burgers et de cuisine créative. Afficher moinsAfficher plus
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Le Pitch

Dans ce livre, Simon de L'Est, propriétaire et chef de la cantine Chez Simon, propose 70 recettes de burgers, sandwichs, pains, condiments et accompagnements. Inspiré des cuisines du monde, il revisite le burger en y apportant des saveurs originales. Tu y trouveras des recettes comme le fameux Bacon + Bacon + Bacon Burger, primé lors de la BurgerWeek 2021. En bonus, le barman Bruno propose des accords burgers-alcool. Un ouvrage gourmand qui ravira les amateurs de burgers et de cuisine créative. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Burger
Editeur
Format
Grand Format
Publication
25 août 2022
Préface
St-Laurent, Félipé
Photographies
Lavoie, Patrick
Contributeur
Couture, François
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
176
Taille
22.2 x 17.7 x 1.2 cm
Poids
390
ISBN-13
9782761959728
Livré entre : 25 juillet - 30 juillet
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