CEREALES DE GRAINS ENTIERS

Broché - 22/01/2009 - L'homme

  • CEREALES DE GRAINS ENTIERS

Le Pitch

Présentation de l'éditeur Les céréales contiennent des vitamines, des fibres, des minéraux et des antioxydants. Le raffinage industriel leur fait perdre une grande partie de leur valeur nutritive et c'est pourquoi il est important de choisir des céréales de grains entiers de qualité. En les intégrant chaque jour à notre menu, nous avons plusieurs atouts en main pour prévenir les maladies du cœurs, l'hypertension, les problèmes intestinaux et certains types de cancers. Découvrez 150 recettes savoureuses mettant en valeur les céréales de grains entiers telles que le millet, l'orge, le kamut, le sarrasin, le quinoa, et de nombreuses autres variétés. Les mets proposés par l'auteur sont inspirées par la bonne alimentation et les ingrédients santé les plus appréciés de nos jours. Un mot de l'auteur Journaliste et auteure, Judith Finlayson se passionne pour tout ce qui touche au domaine culinaire. Biographie de l'auteur Journaliste et auteure, Judith Finlayson se passionne pour tout ce qui touche au domaine culinaire. Afficher moins Afficher plus
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CEREALES DE GRAINS ENTIERS

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Présentation de l'éditeur Les céréales contiennent des vitamines, des fibres, des minéraux et des antioxydants. Le raffinage industriel leur fait perdre une grande partie de leur valeur nutritive et c'est pourquoi il est important de choisir des céréales de grains entiers de qualité. En les intégrant chaque jour à notre menu, nous avons plusieurs atouts en main pour prévenir les maladies du cœurs, l'hypertension, les problèmes intestinaux et certains types de cancers. Découvrez 150 recettes savoureuses mettant en valeur les céréales de grains entiers telles que le millet, l'orge, le kamut, le sarrasin, le quinoa, et de nombreuses autres variétés. Les mets proposés par l'auteur sont inspirées par la bonne alimentation et les ingrédients santé les plus appréciés de nos jours. Un mot de l'auteur Journaliste et auteure, Judith Finlayson se passionne pour tout ce qui touche au domaine culinaire. Biographie de l'auteur Journaliste et auteure, Judith Finlayson se passionne pour tout ce qui touche au domaine culinaire. Afficher moins Afficher plus
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