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Ail

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
L'ail est bien plus qu'un simple condiment en cuisine. Blanc, rose, entier ou en gousse, il offre une saveur unique et indispensable à de nombreux plats. Dans ce livre, l'auteure Sara Perry propose 70 recettes mettant en valeur l'ail sous toutes ses formes. De la polenta à l'ail aux linguines aux palourdes en passant par le poulet aux quarante gousses d'ail, laissez-vous tenter par ces créations savoureuses. Sara Perry, chroniqueuse culinaire et auteure à succès, partage sa passion pour la cuisine à travers ce livre pratique et inspirant. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

L'ail est bien plus qu'un simple condiment en cuisine. Blanc, rose, entier ou en gousse, il offre une saveur unique et indispensable à de nombreux plats. Dans ce livre, l'auteure Sara Perry propose 70 recettes mettant en valeur l'ail sous toutes ses formes. De la polenta à l'ail aux linguines aux palourdes en passant par le poulet aux quarante gousses d'ail, laissez-vous tenter par ces créations savoureuses. Sara Perry, chroniqueuse culinaire et auteure à succès, partage sa passion pour la cuisine à travers ce livre pratique et inspirant. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Ail
Format
Broché
Publication
16 février 2006
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
122
Taille
22 x 21.5 x 1 cm
Poids
490
ISBN-13
9782761920452
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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