Harmonisez vins et mets

Relié - 08/12/2004 - Groupe ADP

Le Pitch

Ce guide propose plus de 1000 harmonies entre vins et mets, expliquées en détail par Jacques Orhon. Il contient également 50 recettes originales de grands chefs, illustrées et accompagnées de recommandations de vins. Le livre inclut une sélection de 500 vins avec des étiquettes faciles à repérer en magasin. Un ouvrage complet pour des repas aux accords parfaits. Afficher moins Afficher plus
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Ce guide propose plus de 1000 harmonies entre vins et mets, expliquées en détail par Jacques Orhon. Il contient également 50 recettes originales de grands chefs, illustrées et accompagnées de recommandations de vins. Le livre inclut une sélection de 500 vins avec des étiquettes faciles à repérer en magasin. Un ouvrage complet pour des repas aux accords parfaits. Afficher moins Afficher plus
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